給食献立 4月14日(水)

 今日の献立は、(発芽玄米ごはん・牛乳・さわらの照り焼き・揚げ出し豆腐・れんこんきんぴら・豚汁)です。さわらは漢字で魚へんに春とかくように、春が旬の魚です。また、成長するにつれ「さごし」→「やなぎ」→「さわら」と名前が変わる出世魚で、さわらは体長1mにもなります。今が旬のさわらを今日の給食では甘辛い味付けで焼きました。