給食献立５月２５日（木）

今日の献立は（ごはん・牛乳・豚肉と春雨の炒め煮・大根の梅おかかあえ・キャベツ入りつくね・型抜きチーズ）です。

豚肉には、私たちの体づくりに欠かせない栄養素であるたんぱく質やビタミンＢ群が含まれます。中でもビタミンＢ１は、牛肉や鶏肉に比べて多いのが特徴です。ビタミンＢ１は、体の中でブドウ糖をエネルギーに変えるときに必要となる栄養素です。学習に、運動にと、エネルギーがたくさん必要な中学生には、ぜひともしっかり摂っておきたい栄養素です。